Kentang Lokal Lebih Bagus, Indonesia Impor Kentang

kentang goreng, donat kentang, masakan kentang,

Andai saya petani kentang, mangkel juga jika melihat kentang impor beredar di pasaran. Akan tetapi, yang perlu diperhatikan bukan hanya petani kentang, tetapi juga konsumen di negeri ini. Kata Pak Manteri Perdagangan (Mendag), Enggartiasto Lukita, impor kentang yang diijinkan itu hanya untuk industri, karena memang belum banyak diproduksi di negeri sendiri, sedangkan yang beredar di pasaran itu ilegal. (Detik Finance https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-3366770/petani-minta-setop-impor-bibit-kentang-ini-respons-mendag Kamis 08 Dec 2016)

Berikut beberapa komentar pembaca di situs Detik

masker kentang, diet kentang, perkedel kentang

masakan kentang, masker kentang,

Biro Pusat Statistik (BPS) pada 2012 mencatat rata-rata konsumsi kentang di Indonesia mencapai 1.027.845 ton per tahun. Untuk mencukupi kebutuhan tersebut, Indonesia pada 2008 terpaksa mengimpor sebanyak 76.420 ton. Sementara produksi dalam negeri setiap tahunnya 1.004.041 ton.

Kentang yang diimpor sebagian besar untuk kebutuhan industri. Kentang yang biasa digunakan untuk industri adalah jenis atlantik. Namun, jenis tersebut tidak ditanam di Indonesia. Yang banyak ditanami di Indonesia adalah kentang sayur (granola). Dengan demikian untuk kebutuhan industri, terpaksa harus mengimpor kentang atlantik.

Untuk mendapatkan kualitas kentang terbaik untuk olahan, sejak 2013, Badan Penelitian Tanaman Sayuran (Balitsa) Kementerian Pertanian telah mengembangkan beberapa varietas kentang. Ketiga varietas yang kini masih diteliti adalah kentang varietas amabile, medians, maglia. Ketiga varietas tersebut memiliki keunggulan produktivitas tinggi dan tahan penyakit utama kentang (Phytopthora infestans).
... ... ...

Akan tetapi, petani belum bisa menikmati keuntungan dari menanam kentang tiga varietas terbaru Balitsa. Menurut Liferdi, paling cepat dibutuhkan waktu lima tahun dari satu varietas sebelum dilepas ke masyarakat. Waktu yang lama itu dibutuhkan untuk mendapatkan varietas terbaik. (Sumber Balitsa, Thursday, 04 September 2014 07:35 Written by Humas Balitsa)
Sekarang baru tahun 2016, berarti belum 5 tahun. Artinya, Indonesia belum bisa menghentikan impor kentang atlantik. Namun berbeda dengan saran Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, dan Kehutanan Kabupaten Bandung Barat, Ida Nurhamida tahun 2011 lalu. Menurutnya kentang lokal lebihh baik dibanding kentang impor. Hal itu karena dataran rendah di Indonesia sangat bagus untuk pertumbuhan kentang lokal yang berkwalitas. Berikut kutipan beritanya di situs Pikiran Rakyat.
NGAMPRAH, (PRLM).- Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, dan Kehutanan Kabupaten Bandung Barat, Ida Nurhmida mengimbau para petani tidak menanam benih kentang impor, karena belum tentu kualitasnya baik. Bahkan, kentang impor juga berpotensi menyebabkan tersebarnya penyakit nematoda sista kuning (NSK) yang merusak tanaman.

“Jangan tergoda dengan bentuk kentang impor yang bagus, seperti ukurannya yang besar dan tampak segar. Kentang impor sebenarnya harus dikarantina dulu agar kualitasnya terjamin,” katanya saat ditemui di Padalarang, Kabupaten Bandung Barat, Kamis (3/11). (Sumber: Pikiran Rakyat , 4 November, 2011 - 06:51)
Kata Hasan Johnny Widjaja, ketua Umum AESBI (Asosiasi Eksportir Sayur dan Buah Indonesia) kepada DetikFinance (Jumat, 8/12/2016), rasa kentang lokal lebi lezat dibanding kentang impor karena tumbuh di tanah vulkanik. Komentar warga Batam yang tertulis di Antaranews berikut sesuai dengan pendapat di atas.
Walaupun kentang impor membanjiri Batam, namun pedagang mengaku warga cenderung lebih memilih kentang lokal.
     
"Pembeli lebih memilih kentang lokal, karena mereka tahu kualitasnya lebih bagus," kata pedagang sayur-mayur di Pasar Mitra Raya Batam Centre, Sulaiman.
(Sumber: Antara News  Kamis, 20 Oktober 2011 13:14 WIB)
Kelebihan kentang impor adalah harganya yang lebih murah. Ini sangat cocok bagi kalangan bawah seperti pengecer. Tetapi, kentang impor, katanya, bukan untuk pengecer, tapi untuk industri. Mungkin ini kentang ilegal yang mungkin dilegalkan untuk beredar.
Menurut pengakuan salah satu pedagang Pasar Kramat Induk Kramatjati yang menjual kentang impor, Santi, kentang impor jauh lebih murah ketimbang kentang petani lokal asal Dieng.

Santi mengungkapkan, dirinya menjual kentang impor ke pembeli yang rata-rata pedagang sayur eceran pasar sebesar Rp 7.000/kg. Sementara untuk kentang lokal dijualnya Rp 13.000/kg. (DetikFinance, Jumat 09 Dec 2016, 11:58 WIB)
 Semoga segera menemukan solusi.

Sri mulyani: Pendidikan Sekarang Tak Bisa Diandalkan

lulusan SMK, Sekolah menengah Kejuruan, Lowongan kerja SMK,

Sekedar beropini.

Menurut Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati, jika hanya mengandalkan sekolah yang berjalan sekarang, sulit untuk mengatasi masalah tenaga kerja di negara ini. Menurutnya, lulusan SMA masih kesulitan beradaptasi dengan dunia kerja. (Sumber: Detik Finance  Kamis 08 Dec 2016, 14:18 WIB)

Pengetahuan dan skill yang dimiliki lulusan SMA, MA, dan SMK masih belum bisa memenuhi kebutuhan industri. Untuk SMK sudah lumayan karena memang sudah ada penjurusan, misalnya Teknik otomotif, teknik informatika, pertanian, tata boga, dsb. Siswa-siswi SMK sudah memiliki skill khusus sesuai minat bakatnya.

Saya sendiri lulusan SMK jurusan listrik pemakaian. Tetapi tidak bekerja di bidang kelistrikan. Menurut saya masih ada hal-hal yang perlu diperhatikan. Banyak sekola SMK mempromosikan lembaganya sebagai lembaga yang mencetak lulusan siap kerja, atau lulusan yang terampil. Tetapi pada kenyataannya, benarkah lulusan SMK sudah siap untuk terjun ke dunia kerja di bidangnya setelah 3 tahun menempuh pendidikan?
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, pada Agustus 2015 angka pengangguran lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) tertinggi, yakni sebesar 12,65%. Kenapa ini bisa terjadi?

Dalam laporan terakhirnya pada Agustus 2015, BPS mencatat angka pengangguran Indonesia mencapai 7,56 juta orang, atau meningkat 320.000 orang dari periode yang sama tahun sebelumnya sebesar 7,24 juta orang. (berita di News Detik  Jumat 06 Nov 2015, 10:28 WIB)
Tetapi kata Pak Menteri saat itu, Anies Baswedan, mengklarifikasi bahwa hal itu waar karena pada bulan Agustus baru saja lulusan, sehingga alumni SMK masih proses pencarian kerja. Kata Pak Anies, menurut data BPS, jumlah penduduk yang bekerja semakin meningkat. Syukurlah jika memang begitu.

Berbeda dengan berita di print.kompas.com 17 Oktober 2016 yang menyebutkan bahwa jutaan lulusan SMK menganggur (Berita di Kompas)

Begitu juga yang diterbitkan oleh beritasatu.com, Rabu, 07 Oktober 2015 | 23:21
Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) menyatakan, kualitas dan daya daya saing tenaga lulusan sekolah menengah kejuruan (SMK) masih rendah sehingga tidak terpakai dunia industri. (Berita Satu)
Kwalitas lulusan terkait dengan proses pendidikan dan pengajaran di sekolah serta sistem atau metode evaluasi hasil belajarnya. Alat ukur untuk mengukur keberhasilan pembelajaran harus akurat. Jika tidak akurat, peringkat satu hanya ada di sekolah, siswa hanya lulus ujian sekolah, tapi belum tentu lolos seleksi penerimaan tenaga kerja, atau bahkan menjadi yang paling lema di dunia kerja. Apalagi memang sengaja diberi nilai bohongan atau nilai kasihan.

Ada cerita dari kenalan di Group Lowongan Kerja di Facebook. Dia lulusan SMK jurusan komputer dan sudah mempunyai kemampuan di bidangnya. Karena sulit diterima kerja di bidang komputer, akhirnya dia memutuskan melamar jadi tenaga cleaning service di rumah sakit. Suatu ketika, atasannya mendengar dari rekan kerjanya bahwa dia punya keahlian di bidang komputer. Akhirnya, ia pun diposisikan sesuai keahliannya.

Untuk mendapatkan pekerjaan, skill dan pengetahuan memang kadang tidak cukup, relasi, kenalan, orang dalam di perusahaan juga menjadi faktor diterimanya pelamar kerja. Perilaku atau sikap pelamar kerja juga menjadi pertimbangan. Lulusan SMK, meskipun sudah punya skill, tapi jika kepribadiannya belum matang, maka sulit untuk diterima kerja. Apalagi saingan banyak.

Semoga dimudahkan semua urusannya oleh Tuhan Sang pencipta.

5 Peluang Bisnis di Tahun 2017

peluang usaha, kerja online, bisnis modal kecil, usaha modal kecil, bisnis online

Ladang Cerita-Pebisnis itu merdeka. Sedangkan pegawai itu seperti budak. Begitu katanya. Tetapi hidup pegawai lebih terjamin dan tak perlu banyak mikir, gaji sudah pasti rutin tiap bulan. Berbeda dengan pengusaha, tak ada yang menjamin usahanya akan terus bisa menghidupinya. Tetapi, sebagian besar orang kaya itu pebisnis, bukan pegawai. Dari itu, bagi anda yang ingin kaya, berikut beberapa jenis usaha yang bisa anda jalankan untuk tahun 2017.

Jadi Artis Di YouTube

Ini serius. Tetapi tidak harus menjadi penyanyi ya. 5 Peluang Bisnis di Tahun 2017, sala satunyay adalah bisnis di YouTube. YouTube masih melebihi Facebook pengunjungnya. Cukup banyak kan yang mengunjungi. Nah, berarti itu peluang untuk bisnis. Apa saja yang yang bisa anda lakukan di YouTube? Anda bisa membuat video tutorial, bisa berceramah, bisa bernyanyi, bisa bermain musik, bisa menawarkan produk. Ini termasuk bisnis modal kecil karena hanya butuh koneksi internet dan komputer.

Anda juga bisa berbisnis periklanan bersama google dengan Google Adsense. Sistemnya, Google Adsense akan menampilkan iklann di video yang anda upload di YouTube, jika ada penonton yang klik iklan tersebut, maka anda mendaptkan bayaran sekian dolar. Caranya bisa anda baca di Google atau di group bisnis Adsense di Facebook.


Bisnis Peternakan

Peluang usaha peternakan cukup menanjikan. Banyak jenis hewan yang bisa diternak, konsep bisnisnya pun juga beragam. Ada hewan yang diternak untuk dijual dagingnya, susunya, bulunya, kulitnya, atau dijual untuk dipelihara sebagai hewan peliharaan di rumah (pet). Ada juga yang dijual untuk dipekerjakan, misalnya untuk kendaraan, untuk berburu (anjing atau elang), dsb.

Hewan yang diternak untuk dikonsumsi, contohnya seperti sapi dan kambing. Kedua hewan tersebut laris di pasaran baik dagingnya, susunya, atau kulitnya. Baik dijual dalam kondisi hidup atau dijual dagingnya. Anda juga bisa bisnis penggemukan sapi dengan membeli anakan sapi lalu dibesarkan dan kemudian dijual. Bisnis susu sapi atau kambing juga tak kalah menguntungkan. Begitu juga dengan usaha ternak unggas, ada ternak unggas pedaging dan unggas petelur. Daging ayam dan bebek merupakan kebutuhan konsumsi masyarakat banyak, begitu juga dengan telurnya. Anda bisa menjual ayam yang siap potong, atau menjual dagingnya, begitu juga dengan telurnya, bisa dijual langsung atau ditetaskan dahulu.

Sedangkan bisnis hewan sebagai peliharaan (pet), anda perlu pandai-pandai membaca peluang. Sebab bisnis ini menyesuaikan minat masyarakat. Ketika jenis hewan tertentu sedang buming, harganya bisa meroket, tetapi bisa anjlok turun seketika.

Penghasilan bisnis peternakan cukup lumayan, dan hasil produksi ternak seperti daging dan telur terus dibutuhkan untuk konsumsi, artinya permintaan tidak pernah berhenti. Kecuali bisnis

Bisnis Online

Bisnis online adalah bisnis yang dialankan melalui internet. Bisnis online banyak macamnya, salah satunya bisnis di Youtube. Bisnis online bisa dijadikan bisnis utama atau dijadikan bisnis sampingan. Bisnis online ada yang hanya promosinya saja yang online, artinya bisnisnya memang benar-benar ada di dunia nyata, misalnya, mempromosikan produk peternakan lewat Facebook, YouTube, Instagram, website, dll. atau produk pertanian, fahion, kuliner, jasa seperti jasa teremahan, dsb. Ada bisnis yang memang murni hanya dijalankan di dunia online, seperti bisnis periklanan (Adsense, Chitika, Clixense, dll).

Bisnis Properti

Bisnis properti seperti menyediakan tempat kost atau kontrakan bisa menjadi pasif income. Anda tidak perlu bekerja setiap hari, uang akan terus mengalir ke saku anda. Bentuk lain bisnis properti seperti tanah, ruko, bangunan, dll. Bisnis properti buming sepanjang tahun, dan diperkirakan kedepan juga akan terus menjadi bisnis yang cukup menanjikan. Hal itu karena harganyay yangn terus naik.

Hanya saja, bisnis properti dikenal sebagai bisnis modal besar. Jadi, bagi anda yang ingin memulai bisnis ini perlu mikir-mikir. Tetapi jika anda mempunyai tanah atau membeli tanah sekarang, maka jika dijual tahun berikutnya, harganya akan naik. Pasti ada asil walau sedikit, kecuali ada faktor tertentu.

Usaha Kuliner

Tidak ada orang yang bosan makan. Begitu logikanya. Maka bisnis makanan atau kuliner adalah bisnis yang tidak akan ada matinya. Bisnis ini cukup menjanjikan. Banyak jenis makanan yang bisa anda jual, seperti bakso, rujak, nasi, es, kue, dsb. Bisnis kuliner ada di mana-mana. Selama di daerah tersebut masih ada manusia, bisnis kuliner ini selalu ada.

Jika anda mempunyai keahlian memasak, anda bisa segera memulainya. Tetapi jika memang tidak punya keahlian memasak, anda bisa mempekerjakan orang yang padai memasak. Untuk menjalankan bisnis kuliner, anda tidak harus mengerjakan sendiri semuanya. Bisa masak, jika tidak bisa mengaturu usahanya dengan baik, bisa aja bangkrut.

Powered by Blogger.
 Mari Berdoa Agar Tambah Sukses

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك

(Allahummak fini bihalalika ‘an haramika, waghnini bifadhlika ‘amman siwaka).

Artinya, “Ya Allah, berilah aku kecukupan dengan rezeki yang halal, sehingga aku tidak memerlukan yang haram, dan berilah aku kekayaan dengan karuniamu, sehingga aku tidak memerlukan bantuan orang lain, selain diri-Mu.”

HOT